Жовта іржа злаків: причини, симптоми та ефективні заходи боротьби

Назва хвороби: Жовта іржа злаків 

Збудник: Puccinia striiformis

Рід: Puccinia

Клас: Urediniomycetes

Вражає культури: пшениця, ячмінь, жито

Зycтpiчaєтьcя пoвcюди, нaйчacтiшe в Лicocтeпy тa нa Поліссі. Ця хвороба поширена в прибережних регіонах із прохолодним літом і частими туманами

Джерело інфекції: грунт, насіння, уражені хворобою дикі злаки 

Симптоми: з'являються у вигляді жовтих або коричневих плямок на листках і стеблах злаків, а також на колосках та колосочках. У середині цих плям з'являються оранжеві або коричневі відтінки, які містять спори гриба. На час цвітіння або молочної стиглості велика частина листя жовтіє, всихає і опадає. Зернівки стають щуплими і легковагими. Зepнo нe нaливaєтьcя, пiдcиxaє, cтaє щyплим i легким. Пiзнiшe в мicцяx ypaжeння пiд eпiдepмicoм фopмyютьcя тeмнo-бypi, мaйжe чopнi, плями. Жовта іржа злаків спричинює жовтування зерна, що зменшує його якість і врожайність. Хвороба також може поширюватися на сусідні рослини, що становить загрозу для всього посіву. Жовта іржа проявляється на листках, піхвах, інколи на стеблах, остюках, колоскових лусочках і навіть на випуклих частинах зерна злакових культур. Ураження можна побачити тільки на живих рослинах. 

Біологія: Епідемія набирає обертів із підвищенням температури у квітні-травні. Температура 10–15°C і відносна вологість 100% є оптимальними для проростання спор, проникнення та утворення нових спор. Вони поширюються вітром або контактом лист-лист. Прохолодна, волога погода навесні, з нічною росою або дощем, створює оптимальні умови для розвитку хвороби. Оптимальною температурою для проростання урединіоспор жовтої іржі вважають 11-13°С, хоч вони можуть проростати і за температури, близькій до 0°С.
Розвитку хвороби сприяє м'яка зима, волога і прохолодна погода навесні та в першій половині літа. Уредоспори розносяться вітром. Перші уредоспори з'являються при температурі повітря від +10°С до +20°С через 11-15 днів, при +5°С – близько 25 днів.
За ідеальних умов повний цикл від зараження до утворення нових спор може тривати лише 10 днів, тому на кінчиках листя можуть з’явитися симптоми ще до того, як листя повністю з’явиться. Цикл захворювання може повторюватися багато разів протягом одного сезону. 

Зимує гриб у вигляді уредоспор або міцелію на падалиці зернових чи на озимих зернових, які навесні стають джерелом зараження ярих культур. Додатковим резерватором інфекції можуть бути дикорослі злаки й пирій, на яких хвороба виявляється дуже часто.

Шкодочинність: шкодочинність хвороби спостерігається за сприятливих умов її розвитку у період фази цвітіння – молочна стиглість, коли значно уражаються всі надземні органи, зокрема і колос. В результаті зерно стає щуплим або зовсім не наливається, а втрати врожаю досягають 15–20% знижується маса зерен, недобір урожаю може становити 40-50. Зниження врожайності через жовту іржу на пшениці може коливатися від 5% до 30% у сценаріях високого тиску хвороб (дуже чутливі сорти в прибережних регіонах/східних округах). Цe є наслідком колоній іржі в листі, виснаження вуглеводів із рослини та зменшення зеленої площі листя. Сильні інфекції призводять до поганого росту коренів і сприйнятливості до посухи.

ЕПШ: 30% заражених рослин

Заходи захисту:

• вирощування сортів насіння пшениці та інших злакових культур, стійких до Puccinia striiformis;
• просторова ізоляція полів з озимими та яровими посівами ячменю і пшениці;
• своєчасне знищення падалиці та бур'янів з родини злакових;
• дотримання сівозміни сільськогосподарських культур; рання зяблева оранка;
• дотримання оптимальних строків посіву.

Схема розвитку гриба: