Горох є однією з найцінніших зернобобових рослин завдяки високому вмісту білка та поживних речовин. Цю культуру успішно використовують як у харчовій промисловості, так і в годівлі тварин, сприяючи урізноманітненню раціону та підтримці здоров'я.
Переваги вирощування гороху
Вирощувати горох посівний вигідно з кількох причин. По-перше, він містить близько 25-30% білка. Це чудова альтернатива тваринним білкам. По-друге, здатний фіксувати атмосферний азот у ґрунті за рахунок симбіозу з азотфіксувальними бактеріями, що сприяє поліпшенню родючості ґрунту та зменшенню потреби в мінеральних добривах.
Горох також зарекомендував себе як ефективний попередник для різноманітних сільськогосподарських культур, оскільки його коренева система покращує структуру ґрунту. Це забезпечує кращий доступ вологи та поживних речовин для наступних посівів. Крім того, насіння гороху демонструє високу стійкість до несприятливих кліматичних умов, що робить його ідеальним вибором для різних регіонів України.
Основні сорти гороху
На сьогоднішній день існує багато різних сортів гороху, кожен з яких має відмінні риси. Наприклад, Тренді відомий своїми високими і стабільними врожаями, а також низькою схильністю до вилягання. Стабіл горох на посів виділяється потужним початковим ростом. Оплот ідеально адаптований до наших кліматичних умов і демонструє хорошу врожайність. Він успішно справляється з несприятливими погодними умовами та різними хворобами. А для тих, хто шукає стійкий до низьких температур сорт, варто звернути увагу на НС Мороз. Він прекрасно переносить холод і підходить для озимого вирощування. Мадонна, своєю чергою, - це ранній сорт із високою стійкістю до посушливих умов, а Люмп завоював популярність завдяки високій крупності зерна та його відмінній якості.
Особливості вирощування та догляд
Насіннєвий горох не вимагає складного догляду, однак під час посадки та вирощування необхідно враховувати кілька ключових моментів:
- Ґрунт: підходять легкі, дреновані землі з нейтральною або слабокислою реакцією.
- Сівозміна: добре росте після картоплі та буряків. Уникати бобових і злаків для зниження захворювань.
- Передпосівну підготовку насіння гороху проводять за 3-4 тижні до його висадки, використовуючи машини типу ПСШ-5. У процесі обробки застосовують такі препарати, як Тачигарен у дозуванні 1-2 кг на тонну насіння або Фундазол, застосовуваний у кількості 3 кг на тонну. Додатково, важливим заходом є інокуляція насіння гороху з використанням препаратів, таких як Ризоторфін або Нітрагін, що допомагає поліпшити його приживлюваність і подальше зростання.
- Норма висіву гороху на 1 гектар становить від 1,1 до 1,4 млн штук. У перерахунку на вагу це приблизно 300 кг/га для сорту Мадонна і 280-300 кг/га для сорту Світ. При цьому норми можуть бути скориговані: в умовах недостатньої вологості в степових регіонах їх збільшують на 20-30%, а при широкорядному посіві, навпаки, знижують на 30% порівняно з рядовим. Для рядового посіву використовують зернові сівалки.
- Приступають до збирання врожаю гороху безпосередньо тоді, коли плоди побуріли (пожовкли) на 90%, а вологість насіння сягає 18-19%.
Як вибрати насіння гороху для вашого регіону
Вибираючи горох на посадку, враховуйте кліматичні умови. Також важливо звертати увагу на термін стиглості: ранньостиглі сорти краще підходять для прохолодних регіонів, а пізньостиглі - для теплих.
Зелений горох має вищу вартість, але попит на нього нижчий, ніж на жовтий. При цьому важливим фактором залишається його високий урожайний потенціал. При вирощуванні зеленого гороху варто заздалегідь продумати, хто буде закуповувати вашу продукцію. Наприклад, якщо поруч є завод для її переробки, це стає значною перевагою при виборі виду культури. Насіння зеленого гороху підходить для певних цілей, тоді як жовтий горох стабільно затребуваний, завдяки високому вмісту білка. Він використовується як на внутрішньому ринку (для виробництва круп, комбікормів тощо), так і на експорт. Перед вибором сорту важливо продумати, як буде організована реалізація врожаю. У будь-якому разі, включення гороху в сівозміну позитивно позначиться на вашому господарстві.
Озимий горох - перспективна культура для південних регіонів, де нестача вологи ускладнює отримання високих урожаїв. За умов озимого посіву він здатен дати врожайність значно вищу, ніж за ярого. Однак восени також може не вистачати вологи, і це часто перешкоджає озимим посівам, оскільки не завжди доцільно висівати насіння в сухий ґрунт.
Ярий посів залишається більш традиційним і дає змогу починати сіяти рано, оскільки горох добре переносить заморозки.
З урахуванням змін клімату інтерес до озимого гороху зростає: його вже почали успішно вирощувати з високими врожаями не тільки на півдні, а й у центральних та західних областях. На півдні України дедалі більше практикують пізніші строки озимих посівів, тоді як ярий горох можна сіяти вже в так звані лютневі вікна. Важливо перед посівом ретельно обробити насіння пестицидами для захисту від патогенів у ґрунті.
Чому варто купити горох для посадки в Growex Market?
Купити посівмат гороху в Growex Market - це означає отримати гарантовану якість за розумними цінами. Ми пропонуємо широкий асортимент сортів, адаптованих до різних умов вирощування. Є можливість купівлі як у роздріб, так і оптом. Кожен покупець зможе вибрати для себе оптимальний варіант у нашому асортименті.