Насіння тритикале

Що таке тритикале?

Тритикале поєднує в собі найкращі якості пшениці та жита. Вирощування цієї зернової рослини відкриває нові можливості та переваги в сільському господарстві.

Йдеться про першу штучно створену зернову культуру, виведену шляхом схрещування пшениці з житом. Вона виникла 1888 року завдяки німецькому селекціонеру Вільгельму Рімпау. Назва відображає походження: латинські слова «TRITIcum» (пшениця) і «seCALE» (жито) об'єднані в одне. Тритикале швидко посіла своє місце на полях фермерів через унікальні поживні властивості: вміст калорій у 100 грамах становить лише 274 ккал, водночас рівень білка перевищує такий у пшениці на 1-1,5% і в жита на 3-4%.

Переваги вирощування

Вирощування тритикале має безліч переваг. Одним із головних чинників, що приваблюють агрономів, є висока врожайність. З одного гектара можна зібрати близько 6 тонн зерна, що значно перевищує показники пшениці та жита (з пшениці збирають близько 3,5-4 тонн, а з жита - 2,5-3 тонни).

Ця культура може успішно рости на різних типах ґрунтів і в різноманітних кліматичних умовах, включно з регіонами з обмеженими ресурсами. Вона стійка до посух і заморозків, демонструє високу адаптивність. Тому може використовуватися в місцях, де традиційні злаки страждають від нестачі вологи або несподіваних температурних коливань. Насіння тритикале менш схильне до захворювань і шкідників. Це знижує необхідність використання хімічних пестицидів і добрив.

Зерно має високу біологічну цінність. Воно багате на білок і незамінні амінокислоти. Це відмінний корм для тварин і корисний продукт для людей. Самозапилення забезпечує гнучкість у плануванні та організації отримання врожаю, що особливо актуально в умовах непередбачуваності клімату, коли важливою є кожна можливість максимізувати врожайність.

Посівний тритикале також має цінність з точки зору сівозміни. Включення цієї культури до агротехнічних схем дає змогу поліпшити структуру ґрунту та знизити ризик появи захворювань польових культур. Завдяки стійкості до різних умов і шкідників, насіння тритикале може використовуватися як ефективний попередник для багатьох зернових культур.

Основні сорти

Хочете купити тритикале на посів? Зверніть увагу на сорти, які користуються найбільшою популярністю сьогодні:

1. Тимофій - високоврожайний сорт, підійде для різних ґрунтово-кліматичних умов.
2. Пудик - відомий стійкістю до хвороб, має хороші кормові властивості.
3. Єгор - вирізняється великим зерном і високою біологічною цінністю.

Кожен із цих сортів має свої унікальні характеристики, що дає змогу вибрати найбільш підходящий варіант для конкретних умов.

Використання тритикале

На території України посівний тритикале здебільшого використовується як корм для домашніх тварин: свиней, великої рогатої худоби та птиці. Зелені маси, зерно і фураж стають важливою складовою раціону. При цьому, заміна 40% звичайного корму на фураж із цієї культури може призвести до приросту живої маси до 20% у свиней і 17% у великої рогатої худоби. Крім того, злак знаходить застосування у виробництві крохмалю, пивного солоду та біоетанолу - високоякісного екологічно чистого палива.

За кордоном тритикале переробляють на борошно, що використовується в хлібопекарській та кондитерській індустрії. Борошно має солодкуватий смак і легкий горіховий аромат. Ідеально підходить для випічки тортів, кексів і печива, даючи змогу виробам залишатися свіжими довше.

Чому варто купити насіння тритикале в Growex Market

Ціна на тритикале в Україні варіюється залежно від обраного сорту та обсягу закупівлі: вроздріб вона може бути вищою, ніж під час купівлі оптом. Тому оптові закупівлі вважаються більш вигідними для фермерів. Купуючи насіння тритикале в Growex Market, ви отримуєте якісну продукцію, перевірену на відповідність стандартам, що гарантує успішне вирощування і високу врожайність.