Бурая сухая гниль корзинок подсолнечника: симптомы, вред и меры защиты

Название болезни: Бурая сухая гниль корзинок подсолнечника

Возбудитель: Rhizopus nodosus Nam

Род: Ризопус (Rhizopus)

Класс: Mucormycotina

Поражает культуры: подсолнечник, хлопчатник, виноград, помидор.

Болезнь распространена во всех регионах возделывания культуры. В годы эпифитотии поражения достигает 40-60% растений подсолнечника. 

Источник инфекции: пораженные остатки и почва. 

Симптомы: включают засыхание, сморщивание и изменение цвета корзин. Иногда на плоде могут появиться темные пятна или надлежащие пузырьки, которые становятся грязными белыми или розовыми. Внутри гнилых корзин можно заметить порошкообразную структуру, которая состоит из грибковых спор.

На обратной стороне корзины в виде коричнево-бурых сухих пятен, с лицевой стороны пораженная ткань сначала несколько размягчена. Пятна быстро разрастаются и охватывают всю корзину, которая засыхает и твердеет. 

Характерным признаком этой болезни подсолнечника является наличие серовато-грязного войлочного налета на пораженной ткани корзины. Это бесполое спороношение возбудителей болезни. 

В сухую жаркую погоду пораженные участки выкрашиваются вместе с ячейками и поражонными семенами. Семена залипают и не созревают, ядра имеют горький вкус. Инфекция может стать особенно заметной во время сбора урожая, когда здоровые семена могут обнаружить пятна или зеленоватый цвет. также изменение цвета корзин с зеленого на белый пожелтение и засыхание листьев и стеблей, а также появление налета на поврежденных участках растений.

Биология: Спорангиеносцы коричневые или черные, неразветвленные, формируются группами по 3-5 и более на узлах столонов, до 4 мм высотой. Спорангии шаровидные, диаметром 100-200 мкм. Спорангиеспоры эллипсовидные или угловатые, полосатые, темной окраски, размером 8-14 х 16-11 мкм.

Вредоносность: в сухую жаркую погоду пораженность корзинок иногда достигает 100%, а недобор урожая составляет 50% и более. Вызывает горечь ядра, поэтому продукты из такого подсолнечника производить не рекомендуется, а также тормозит развитие семян подсолнечника.

 

Меры защиты: соблюдение правильной агротехники такой, как правильная обработка почвы, удаление зараженных растений, избегать загущения посевов, уничтожение падалицы подсолнечника, хранить зерно в сухих и хорошо проветриваемых помещениях с минимальной влажностью.