КАКОЙ ВИД ХРАНЕНИЯ ВЫБРАТЬ ДЛЯ КУКУРУЗЫ?

Хранение зерна – заключительная, но немаловажная фаза во всем процессе труда агронома. Ведь соблюдение всех мер безопасности и технологических процессов (посева, ухода и обмолота кукурузы) могут сойти на нет, если проявить халатность в выборе вида хранения зерна.
Что ж, давайте обратим внимание на несколько наиболее популярных методов сохранения кукурузы и какими недостатками и преимуществами наделен каждый из них.
Хранение насыпью. Такой тип хранения характерен для продовольственно-кормового и технического зерна, для расположения которого используют зерносклады, бункерные хранилища, силосы элеваторов и т.д. Важно обратить внимание на влажность и температуру. Если зерно хорошо просушено, то хорошо хранится при хоть какой высоте насыпи. Продукт же средней влажности – при температуре не более 10 ° C и при высоте около 2,5 метров. Если больше 2,5 метров, то зерно начнет самосогреваться. В элеваторы обычно закладывают кукурузу, влажность которой составляет около 13% и зерно охлаждено до температуры окружающей среды.
Хранение в силосах-башнях. Процесс такого хранения – анаэробный, то есть протекает без доступа кислорода. Но факт того, что колебаний температуры в хранилищах иногда не избежать, что может спровоцировать образование конвекционных потоков воздуха, следствием которых станет появление конденсата в верхнем слое зерновой массы, или нижнем. И, как следствие, возникновение грибковых и бактериальных возбудителей.
А теперь к самому интересному. Слышали ли Вы о хранении сухого зерна в полимерных зерновых рукавах? Нет? Тогда мы расскажем Вам о них именно сегодня. Ведь в мире все большую популярность набирает данный вид хранения зерна, в частности Аргентине, США и Канаде, которые являются традиционными производителями и экспортерами зерна. Для украинского же агрария эта технология только начинает входить в обиход. Как отмечают украинские новаторы, зерно, которое хранится в мешках-рукавах, даже после года пребывания в полимерном мешке сохраняет начальную влажность, которая была при загрузке и не теряет качественных свойств. Благодаря отсутствию доступа к воздуху и дыханию самого зерна, в зерне не заводятся амбарные вредители. Это большое преимущество по сравнению с хранением в складе.
Сегодня мы рассмотрели несколько видов хранения зерна кукурузы. Можно сказать, что даже дошли до общего знаменателя. Ведь истина одна, и она в том, что, используя тот или иной вид сохранения, необходимо соблюдать специальные меры и технологии.