А сейчас подробно рассмотрим основные этапы роста и развития подсолнечника по этой шкале.
Нулевая фаза (BBCH 00-09) – прорастание. Эта фаза развития подсолнечника начинается с подготовки семян к посеву и заканчивается появлением на поверхности почвы всходов. Продолжительность этой фазы в среднем составляет 12 дней (с момента посева). В фазе прорастания проводят предпосевное протравливание семян и их непосредственный сев. Среди главных природных факторов, влияющих на подсолнечник, в этот период следует выделить температуру почвы. При низкой температуре (ниже +5C) в семенах притормаживается активность ферментов, что может привести к замедлению роста зародыша.
Первая фаза (BBCH 10-19) – развитие розетки листьев. Продолжительность этой фазы составляет 20-24 дня. Началом ее является полное раскрытие семядолей, а окончанием – появление 8-й пары настоящих листьев. Во время данной фазы происходит формирование всех вегетативных органов растения. Именно в фазе развития розетки листья проводят подкормку минеральными удобрениями (при необходимости).
Третья фаза (BBCH 30-39) – рост стебля. Началом ее является активный рост подсолнечника в длину, а окончанием – формирование соцветия. Продолжительность фазы – 26-28 дней. Во время данной фазы подсолнечник интенсивно увеличивает вегетативную массу и корневую систему. На протяжении всего роста стебли листья подсолнечника увеличивают свою поверхность. С началом закладки растением корзины рост надземной части замедляется. Однако корневая система продолжает расти, особенно при недостаточном количестве влаги.
Пятая фаза (BBCH 51-59) – бутонизация. Это кратчайшая фаза, которая начинается с появления бутона (звездочки) и заканчивается полноценным формированием соцветия. Во время фазы бутонизации растение подсолнечника формирует генеративные органы. Листья нижних ярусов на данном этапе развития растения начинают отмирать.
Шестая фаза (BBCH 61-69) – цветение. В среднем длится 14-16 дней (от появления трубчатых цветков в наружной трети корзины до закладки плодов). Во время этой фазы происходит опыление цветков.
Седьмая фаза (BBCH 71-79) – развитие плодов, продолжающееся от появления семян до его формирования во всех частях корзины. Фактически именно в эту фазу происходит формирование будущего урожая.
Восьмая фаза (BBCH 80-89) – созревание плодов и семян. Началом фазы является изменение цвета семян из светло-серого на черный с постепенным отверждением оболочки плода. Окончание – полное созревание семян (в этот момент его влажность составляет 15%). Во время фазы созревания плодов закладывается масличность семян и содержание в них олеиновой и линолевой кислот.
Девятая фаза (BBCH 92-99) – отмирание. Начало фазы – перезрелость семян (влажность менее 11%), а окончание – отмирание растения. Именно в этот период производится уборка урожая.
Понимание того, в какой фазе BBCH находится подсолнечник на Вашем поле, позволит более четко определять возможность проведения агротехнических мероприятий.
