Давайте рассмотрим основные факторы обусловливающие фиолетовую окраску. Первый из них – это наличие у кукурузы генов, отвечающих за фиолетовую окраску, их обычно 6 – 8. Они чувствительны к снижению температуры и проявляются у молодых растений до фазы 6-8 листьев, в моменты похолоданий растения могут иметь фиолетовую окраску. Такая окраска не влияет на урожайность, ученые доказали, что количество хлорофилла как у зеленых так и фиолетовых растений одинаковое, а вот низкие температуры воздуха, холодная почва несет негативное влияние на все растения (не только на кукурузе) это проявляется в стресс и медленный нестабильный рост .
Вторая причина – это недостаток фосфора, растения имеют также фиолетовую окраску и неравномерное развитие. Как отличить недостаток фосфора от генетических особенностей - осмотрите все поле, если окрас равномерный, то, скорее всего, это генетическая особенность. А если поле отличается с растениями разной окраски и разного развития есть вероятность, что это недостаток фосфора, также мы сюда относим фиолетовые растения, имеющие 6-8 листьев культуры и более. Нехватка Р вызвана развитием корневой системы, она не может усвоить необходимое количество по разным причинам, это может быть низкая температура как почвы так и окружающей среды так и кислая или щелочная реакция почвенного раствора, когда Р заблокирован в почве.
Есть еще и третья причина фиолетовой окраски – это угнетение растений кукурузы сорняками или всходами предшественника, такого как подсолнечник. Кукуруза – это растение с неравномерным ростом, первые 2 недели она может расти в высоту 1 см и более в сутки, а следующие 2 только 1 см за 5 дней а то и неделю, затем у нее будет активное нарастание вегетативной вплоть до выбрасывания метелки. Что из этого мы должны понять, что кукуруза на начальных этапах не способна конкурировать за влагу, свет, питательные вещества. Гербокритический период (время, когда сорняки наносят наибольший вред) у раннеспелых гибридов составляет 30-40 дней, а у поздних имеет все 50 дней. И когда землевладелец хочет подождать, чтобы проросли все сорняки или падалица предшественника и внесет по максимальной дозе в позднюю фазу даже лучший гербицид, он ошибается, ведь его урожай уже пострадал. При закладке урожая, кукуруза, оценив условия, заложила размер кочана, рядов, зерен в соответствии с окружающим состоянием, и если ей что-то мешало, она заложила только то, что сможет реализовать.
Подведем небольшой итог – кукуруза на начальных этапах развития может иметь фиолетовую окраску, когда мы уверены, что это индикатор генов на холод, тогда сильно переживать не стоит, говорят перерастет. Но есть и другие факторы: слишком низкие температуры (морозы, которые уничтожают точку роста), недостаток элементов питания и угнетение сорняками, чтобы избежать этих негативных последствий мы должны правильно определиться со сроком посева. Подбором гибрида, выполнить качественный посев и уничтожить нежелательных конкурентов, таких как сорняки. Такая проделанная работа обеспечит лучшие условия развития и в будущем хороший урожай. В некоторых хозяйствах на этом и заканчиваются технологические операции на кукурузе, но есть и те, которые не покидают свою культуру один на один с погодой.
Сразившись со стрессами в начале вегетации, едем дальше, и здесь у нас высокие температуры, нехватка влаги и воздушная засуха, кукуруза скручивает листья в заостренные трубочки, меняет цвет и ждет дождя. Давайте вспомним ее биологические особенности, от прорастания и до выхода метелки она использует только 10% от общего водопотребления и 70% от выхода последнего листа до середины молочной спелости. Эти знания подтверждают правильность действий тех фермеров, агрономов работающих на максимальное развитие растений и сохранения влаги. Здесь мы упомянем о роли элементов питания (в частности Калий) и аминокислот, которые помогут противостоять жаркой погоде, а также обработка почвы направлена на максимальное влагосбережение. Трещины в почве сегодня не новость, возможно, это проблема не всей Украины, но в Николаевской области в этом году они были уже в мае, так что потеря влаги происходила почти сразу, но прогресс не стоит на месте и это не может не радовать. У меня есть такие хозяева, которые внедряют различные новинки в обработке почвы и сохраненные влаги: технология strip-till, no-till, вертикальной обработки, сегодня многие вспомнили о ротационной бороне, и другие, результаты приятно удивляют. И если мы сохраним влагу для нашей кукурузы, а не выпустим ее из-за большого количества трещин почвы, она сможет налить то количество зерна, которое заложило на начальных этапах.
