Что ж, сегодня мы с Вами поговорим о наиболее удачных сроках обмолота кукурузы.
Так как каждый агроном стремится сохранить количество урожая, полученное тяжелым трудом, то его целью становится непосредственная уборка кукурузы с наименьшими потерями и повреждениями при высочайшем содержании сухой массы (СМ).
Для того чтобы вовремя начать обмолот кукурузы, прежде всего, необходимо определить какой же влажности должно быть зерно. Хотя кукуруза не имеет такого свойства, как обсыпание, сравнивая с зерновыми. Что, несомненно, уже хорошо для сохранения урожая.
Начинать уборку урожая можно даже тогда, когда содержание СМ в зерне составляет около 60%. В «домашних условиях», то есть на глаз, определить такое состояние зерна можно, увидев черный слой, на месте прикрепления зерна к стержню. Так называемая "черная точка". Однако наиболее оптимальная влажность зерна при уборке составляет 22-25%.
В свою очередь, сбор влажного зерна может привести к неисправимым последствиям, ведь чем больше влажность – тем больше будет доля дробленого зерна и поврежденных зародышей, что несомненно влияет на его товарность. Такое зерно нельзя будет использовать в качестве семенного материала. Расчеты показывают, что в среднем уменьшение влажности зерна при уборке на 1% снижает долю битого зерна и примесей. Если влажность зерна составляет 35%, то доля битого зерна будет составлять 10% от общего урожая.
Общаясь с немалым количеством агрономов, часто слышим то, что они оставляют свой урожай на поле вплоть до поздней осени, а иногда даже практикуют зимний сбор, с целью достижения максимального высыхания. Но это не совсем верно, если вы только не хотите потерять свой урожай. Доказано, что зерно, имеющее повышенную влажность, при мокрой дождевой погоде в большинстве случаев поражается грибковыми болезнями, а при наступлении морозов вообще чрезвычайно быстро теряет свою всхожесть. Кроме того, промороженное зерно легко травмируется и измельчается в процессе обработки.
Созревая, зерно кукурузы подсыхает с разной скоростью, обладающей свойством к постепенному снижению. Поэтому для определения сроков сбора необходимо учитывать среднесуточную влагоотдачу. По данным Института сельского хозяйства степной зоны НААН Украины, среднесуточная влагоотдача составляет 0,8 – 1,2 при влажности зерна 35-40%; 0,5-0,7 при влажности 30-35% и 0,3-0,4, когда влажность составляет 25%. Если среднесуточная температура воздуха составляет до 5-6 °С, интенсивная влагоотдача практически прекращается и происходит повышение его относительной влажности до 80-90%.
Таким образом, для правильного определения сроков уборки кукурузы необходимо постоянно оценивать созревание зерна на каждом поле. Заранее прогнозировать сроки созревания, учитывая своевременность сева, а также групп спелости гибридов кукурузы, чтобы решить технологические вопросы, систематизировать технологическую схему и полностью оборудовать базу для хранения зерна и послеуборочной доработки. Так что не смотрите на поле соседа, а работайте с умом ради хорошего урожая!
